Lançado essa semana em Exu, o programa Pró-Leite Pernambuco vai qualificar produtores rurais da bacia leiteira do Sertão do Araripe, beneficiando suas famílias e outras 250 pessoas de forma indireta. A ação é da Secretaria do Trabalho, Emprego e Qualificação de Pernambuco, em parceria com o Sebrae-PE.

De acordo com a Secretaria Estadual do Trabalho, a iniciativa visa aumentar em 5% a capacidade produtiva de pelo menos 70% dos produtores da região, através de melhoria na composição do rebanho e implantação de volumosos nas comunidades. O projeto terá duração de um ano, beneficiando moradores de Exu, Bodocó, Granito, Ouricuri e Araripina.

Dados do IBGE apontam que Pernambuco produz 1,062 bilhão de litros de leite por ano, quase a mesma quantidade da Bahia (1,064 bilhão de litros), mesmo tendo quase metade do rebanho do estado vizinho