Nesta segunda-feira (18), Serrita celebrou a inauguração da primeira Cozinha Comunitária do município. Batizada de Senhora Dama, Maria Inês da Silva, o espaço é fruto de uma parceria bem-sucedida entre a prefeitura local e o Governo de Pernambuco. Com uma capacidade de produção de 200 refeições diárias, o objetivo principal desta iniciativa é mitigar a insegurança alimentar e nutricional na região, fornecendo alimentação de qualidade para pessoas em situação de vulnerabilidade social, especialmente aquelas assistidas pelos Centros de Referência em Assistência Social (CRAS).

A cerimônia de inauguração contou com a presença de diversos representantes políticos, incluindo secretários municipais, moradores locais, e importantes figuras do cenário estadual como o deputado estadual Aglailson Victor e o deputado federal André Ferreira. Também presente, o secretário executivo de combate à fome, Felipe Medeiros, reforçou o compromisso do governo em enfrentar esse desafio crucial para o bem-estar da população.

O prefeito de Serrita, Aleudo, expressou sua satisfação com mais essa conquista para o município. “Poder ofertar às pessoas em situação de vulnerabilidade uma alimentação de qualidade é um gesto de dignidade e preocupação com o outro”, ressaltou.

Na Cozinha Comunitária Senhora Dama, as refeições são cuidadosamente planejadas e supervisionadas por uma nutricionista, garantindo que as necessidades nutricionais da comunidade sejam atendidas de forma adequada. Além disso, são preparadas por cozinheiras capacitadas, seguindo rigorosos protocolos de higienização e segurança alimentar

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